경기 "응000쭈꾸미" 불향쭈꾸미 비법전수창업 불쭈꾸미 오픈점

본문 : 유동인구 제로의 상권.. 12테이블 매출 20만원으로 시작해4개월 만에 평균 일매출 150 돌파! '응000쭈꾸미'!
이번에 소개시켜드릴 곳은 13년 11월 말 경기지역 오픈한 ‘응00쭈꾸미’입니다.오픈당시 버스도 안지나 다니는 시골 한적한 외진상권에 위치해 있어이런 곳에서 과연 장사가 될까 유난히 걱정이 많았던 매장입니다.사장님께서는 기존 해물찜을 배달위주로 운영하셨지만일본 원전 사건이후 매출이 급격하게 하락..  이에 주꾸미볶음으로 업종전환 하기 위하여 휴일마다전국 유명한 쭈꾸미 맛집들은 다 돌아보셨다고..당시 정말 맛있게 먹었던 대박집이 가이드불쭈꾸미의기존 오픈점이란 사실을 알게 된 이 후 시식, 교육을 결정하셨습니다.13년 11월 말 오픈 방문점검 당시 손님들 반응이 좋아 사장님께서는 걱정 없을 거라 말했지만상권이 너무 열악하여 걱정이 참 많았던 매장이였는데요..오픈 4개월 이후 3월 재방문한 결과.. 세상에.. 가게앞 차들로 가득하더군요.현재 매출 꾸준히 상승중이며 현재 12테이블 일매출 평균 150돌파 하셨다고 하네요.^^   한번 드시고 간 손님들이 단골을 자처해 가며 지속적으로 재방문 해 주신다며쭈꾸미 맛에 대한 강한 자신감 넘치는 모습 보여주셔서저희도 기쁜 마음으로 서울로 올라왔습니다.^^사장님의 성공적인 업종전환을 축하드리며 앞으로도 꾸준히 매출 상승해지역 최고의 맛집으로 등극하시길 항상 가이드불쭈꾸미가 응원하겠습니다.사장님 최고야~!!